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環境: (很有古早味)

食物: 

服務:

(各滿分5顆星)

 

很突然的

我把幾個大學比較要好的朋友

在清明連假的週六約出來回到高雄吃個飯

地點,就選在自強路上的"幸福茶餐廳"

本來是不知有這家的

是在Mobile01上有介紹不錯

在Google大神的建議下

就抱著嘗鮮的態度來試看看

剛好我們這一掛的,也蠻喜歡吃一些特別的料理

幸福茶餐廳

是一家以南洋菜為主的一家店

 

大家是第一次吃南洋菜

且有一段時間沒見面了,一直在聊天

服務生問了三次是否要點菜了.....

不過,被我們拒絕了三次,服務生的態度還是很不錯

呵,有加分

最後點了他們比較出名的幾樣招牌

新加坡海南雞飯

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賣相還不錯

白飯是用長顆粒的

從圖中可以看的出白飯是粒粒分明

把濃濃的雞汁都鎖在裡面

一口咬下去,真的有幸福的感覺,哈

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 在看看雞肉的部份

哈,看到皮的那一層光亮了嗎?

看了就很想咬下去

咬下去是很鮮、很嫩的口感

前面的三格醬汁是桔香辣醬、醬油&蒜泥

我個人嘗過是覺得桔香辣醬搭雞肉比較帶味

至於附湯,肉骨茶,我只能說真的不合我的口味

不過聽豬頭說,肉骨茶本來就是這樣了....

單獨喝肉骨茶,我沒法

最後都是配飯一起,才把它結決的

蘇和品慧和momo都是點南洋咖哩雞飯

IMG_0174.JPG 

也是不錯的一道

只是咖哩味偏淡

我比較喜歡厚一點的咖哩味

雞肉的部份

和我的海南雞飯有點不同

是比較多帶筋骨的部份

豬頭點的是公仔面

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看起來有沒有很像鍋燒意面啊

哈哈

他就是新加坡人的泡面啦

幾塊肉和油條

湯頭的話就是肉骨湯

雖然是泡面

但是也是別有一番風味

沒試過的人也可以試試

小魚是點叨沙

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在點這道菜時

服務生就說會有點辣

不過,抱著嘗鮮的態度嘛

尤其是這一道道地的新加坡LAKSA

在新加坡可是有「國菜」之名

叨沙的湯頭是以新加坡叨沙醬加上蝦醬和香茅煮成的

最後再以檸檬汁來提味

裡面一半是面條,一半的米粉

口感很特別

但是口味很重

重到小魚吃不完,給momo吃,momo也吃不完....

因為太辣了.....

不過,應該是沒那麼辣,只是大家這些日子比較養生

吃的比較清淡...

裡面有

所以這一點辣就沒法接受了.....

最後一道是我們另外單點的

星洲菜頭粿

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這可是網友推薦必點的一道

和台灣的菜頭粿不太一樣

把蘿蔔糕切成小塊,加上蛋和菜甫和獨門醬料下去炒

吃起來非常香,非常有感覺

而且他的菜頭粿很軟,非常好吃的一道

甜點是抹茶茶凍

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甜點的部份,還不錯啦

哈哈

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幸福茶餐廳是一間蠻有特色的一家南洋料理店

或許店的外表看起來不起眼

但是內部裝置的很有古早味的特色

當天大家聊的太開心

都忘記多拍幾張店內照

服務生的態度也不錯,上菜和收走的速度都很快

以單價150左右的價位來看,算是很不錯的一家店

有機會,還會再來坐坐

 


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    pigverna2315 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()